Contrôle des champignons

Les contrôleurs officiels de la PNR peuvent être contactés par le biais de notre centrale

Vous pouvez également trouver un contrôleur proche de chez vous en visitant le site de la VAPKO (Association suisse des organes officiels de contrôle des champignons).

• N'utilisez que des paniers en osier ou des sacs en étoffe. Disposez les champignons de façon à ce que l'air circule. Ne jamais les exposer à la chaleur (attention aux coffres de voitures). Jamais de sacs en plastique ! Car même les champignons comestibles y deviennent toxiques par décomposition.

• Présentez l'intégralité de la cueillette au contrôle, en séparant les champignons par espèces.

• Ne servez que des champignons qui ont été contrôlés. Seuls des champignons dûment déterminés et contrôlés permettent d'éviter une intoxication.